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Die besten Tipps für den perfekten Burger

Burger kennt jeder seit Jahrzehnten und in mittlerweile unzähligen Varianten. Der urtümliche „Hamburger“ mit Fleisch erfreut sich inzwischen bester Gesellschaft unter Cheeseburgern, Chickenburgern, Fischburgern oder Veggieburgern. Selbst wenn wir uns nur auf eine Art von Burger konzentrieren, erschlägt einen die Vielfalt der Zubereitungsmöglichkeiten. Kaum ein Lebensmittel entwickelt sich derart weiter, wie es die Burger bis heute tun und ein Ende der…