Zartrosa Rinderfilet mit Kräuter-Senf-Kruste auf Granatapfelsauce mit Smashed Potatoes
Das Rezept für ein zartrosa Rinderfilet mit Kräuter-Senfkruste, fruchtiger Granatapfelsauce und knusprigen…
Gegrillte Flank Steak Pinwheels
Ein Rezept, das nicht nur durch seine Optik beeindruckt, sondern auch geschmacklich…
Perfekter Wagyu Burger von der Feuerplatte
Ein saftiger Wagyu Burger mit Kürbis und Co von der Feuerplatte, so…
Der große Fleischwolf Ratgeber inkl. Kaufberatung
Ihr kennt ja unser Motto, dass es beim Grillen auf hohe Qualität…
Cabanossi Suppe aus dem Dutch Oven
Eine bunte Cabanossi Suppe aus dem Dutch Oven schmeckt einfach genial! Die…
Pastrami auf Kohlrabi-Apfelsalat & Vinaigrette
Ein frisch aufgeschnittenes Pastrami auf einem Kohlrabi-Apfelsalat mit einer perfekten Vinaigrette dazu…
Pastrami aus dem Smoker – So klappt es!
Pastrami selber zubereiten ist eines der genialsten Rezepte die man aus einem…
Geräucherte Onion Cheddar Moinkballs
Die Onion Cheddar Moinkballs sind das Update zu den eigentlichen Moinkballs. Wir…
Whisky-Rinderhuft Braten mit Spargel im Speckmantel
Der Whisky-Rinderhuft-Braten ist ein weiterer schonend gegarter, leicht geräucherter und sehr zarter…
Zarter Tafelspitz aus dem Dutch Oven
Neben Apfelstrudel und Schnitzel zählt der Tafelspitz zu den österreichischen Klassikern schlechthin.…
Bulgogi, das koreanische Feuerfleisch
Wir haben uns am Wochenende eine richtig leckere Bulgogi Bowl gegönnt. Im…
Teres Major Asia Style Steak
Das Teres Major Steak Asia Style ist ein schnelles und einfaches Steak…
Original Cevapcici Rezept vom Grill
Jeder kennt sie, und die meisten lieben sie: Frische selbstgemachte Cevapcici vom…
