Pikante Buchteln mit Pulled Pork
Nach den süßen Buchteln vom letzten Mal, haben wir uns nun über pikante Buchteln vom Grill gemacht. Anstelle von Marmelade haben wir eine Füllung aus Pulled Pork und frischem Bärlauch…
Fleischbällchen in Mozzarella Tomatensauce aus dem Dutch Oven
Eine Feuerpfanne mit geräucherten Fleischbällchen in Mozzarella Tomatensauce hat auf alle Fälle Wiederholungsbedarf. Wer kennt sie nicht die kleinen Fleischbällchen aus dem schwedischen Möbelhaus? Wir haben uns hier ein wenig…
Mohn Pudding Crumble vom Grill
Ein noch lauwarmer Mohn Pudding Crumble zum Kaffee? Man soll sich zwischendurch auch einfach mal belohnen und nachdem diese Zeiten gerade recht herausfordernd sind, gab es für die ganze Family…
Pikanter Brotauflauf vom Grill
Resteküche mal anders: Bei uns gab es heute einen leckeren pikanten Brotauflauf vom Grill. Eigentlich war dieser gar nicht so geplant, hat sich dann aber einfach perfekt ergeben. Wir wollten…
Weber SmokeFire – Unboxing & Test des neuen Holzpelletgrill
Heute gibt es statt einem Rezept eine Gerätevorstellung, denn wir dürfen euch den neuen Weber SmokeFire Holzpelletgrill zeigen! Wir haben uns für dieses Jahr vorgenommen euch mal alle unsere Geräte…
Fluffige Buchteln vom Grill mit Vanillesauce
Wie wärs denn mal mit einer süßen Hauptspeise zur Abwechslung? Fluffige Buchteln vom Grill mit Vanillesauce als Hauptgang,...und falls noch Reste übrig bleiben gibts diese im ausgekühlten Zustand zum Kaffee.…
Lachs Tarte vom Grill
Eine frische Lachs Tarte vom Grill geht rasch und schmeckt dabei noch richtig lecker. Die Lachs Tarte haben wir direkt am Pizzastein goldbraun gebacken und uns als Hauptspeise schmecken lassen.…
Scheiterhaufen mit Schneehaube vom Grill
Wir haben heute mal ein richtiges Soulfood für euch: Unseren Scheiterhaufen vom Grill mit einer goldbraunen Schneehaube verfeinert! Ein leckeres Gericht vom Grill, goldbraun gebacken, innen schön fluffig, saftige Apfelspalten…
Saftiges Chicken Hawaii vom Grill
Unser perfekt gegartes Chicken Hawaii vom Grill macht schon richtig Lust auf Sommer, Sonne und ganz viel Zeit im Garten. Obwohl das Thema mit Hühnerfleisch vom Grill, insbesondere Hähnchenbrust vom…
Das perfekte Faltzelt für Bewerbe, Grillkurse und Caterings
Eines darf bei Grillbewerben, Grillkursen und Caterings nicht fehlen: ein flexibler und regensicherer Unterstellplatz. Ein Faltzelt ist dafür der ideale Begleiter und genau deshalb haben wir uns mit dem Thema…
Amerikanische Pan Pizza mit Käserand
Für unsere Grilleinweihung des Monolith Icon haben wir uns an eine amerikanische Pan Pizza mit Käserand gemacht. Es gibt Rezeptideen die stehen schon so lange auf unserem Plan, und irgendwann…
Monolith Icon – der neue Keramikgrill im Test
Jetzt ist er endlich da der Monolith Icon - das Baby aus der Monolith Keramikgrill - Familie. Bislang gabs in der Monolith-Familie 3 Modelle, 3 unterschiedliche Größen aus denen man…
Einfaches Joghurtbrot im Dutch Oven backen
Knuspriges Joghurtbrot aus dem Dutch Oven, tja, so einfach und leicht kann es tatsächlich sein! ? Wer mich besser kennt, der weiß, wie gern ich oft Brot selber backen möchte,…
Klassische Scones vom Pizzastein
Scones, das klassische britische Gebäck. Lange war es jetzt schon auf unserer To-Do Liste, nun haben wir es endlich geschafft unsere eigenen Scones am Grill zuzubereiten. Wir stecken derzeit ziemlich…
BBQ Jahr 2019 – Unser persönlicher Review
Das BBQ Jahr 2019 neigt sich dem Ende zu und geht sozusagen ins Finale. ? Für uns wieder der Moment, in dem wir bewusst versuchen inne zu halten und 2019…
